週末は大抵、レジンを磨いているんですが、年に数回
食いしん坊の友達とダラダラ呑む「ダラ呑み」をします。
昨日はスペイン料理とスペインのスパークリングワイン
CAVA(カバ)を頂いてまいりました。
冷やしトマトのアンチョビのせから始まって二種の
アヒージョ(バゲットも大変おいしゅうございました)
そして
こちらのスペインプレート。鴨肉やイベリコ豚の
生ハムを頂き、最後は豚バラ肉の香草焼きで
〆ました。
食いしん坊が二人集まってスパークリングワイン一本で済むはずも無く……二件目の立ち飲み、
三軒目の串揚げ屋と果てしなく続いた次第です
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